☕ Veracruz – Totutla | Finca CORAE | Lavado Tradicional
Variedades: Garnica & Costa Rica | Altitud: 1450 msnm
Este café de Finca CORAE, cultivado por la Familia Córdova en las montañas de Totutla, Veracruz, ofrece una taza limpia, dulce y consistente, ideal para cafeterías que buscan calidad y estabilidad en sus métodos de filtrado o espresso.
Procesado mediante lavado tradicional, destaca por su acidez cítrica media 🍊, un dulzor alto y jugoso 🍒, y un cuerpo sedoso que se expresa con elegancia. Las notas predominantes incluyen cereza, mandarina y cacao, con un retrogusto prolongado a até de guayaba 🍬, lo que lo convierte en un café accesible pero con personalidad.
✅ Disponible para venta al mayoreo a partir de 5 kg.
Ideal para: brew bar, cold brew, espresso con perfiles frutales y postres con maridaje.
Empaque en grano entero, sellado con válvula de desgasificación.