Chiapas Motozintla
 
Desde las montañas del sur de Chiapas, a 1350 msnm, este café de variedades Típica y Bourbon expresa con claridad el carácter vibrante de su origen. En taza, destaca por una acidez cítrica brillante que aporta frescura y estructura, acompañada de delicadas notas de frutos rojos que evocan jugosidad y complejidad.
 
Su perfil es limpio y balanceado, con un dulzor presente que redondea la experiencia y un cuerpo medio que lo hace versátil tanto para métodos de filtrado como para espresso.
 
Un café que celebra la elegancia de lo clásico, pero con una expresión viva y contemporánea en cada sorbo.