Espresso Italiano
 
Un espresso clásico, intenso y profundamente reconfortante.
Nuestro Espresso Italiano es un blend diseñado para quienes aman la tradición: cuerpo denso, crema abundante y un carácter firme que permanece en boca. Inspirado en las barras italianas, pero elaborado con granos mexicanos cuidadosamente seleccionados y tostados con precisión.
 
La base de pea berry de Puebla y Oaxaca lavado aporta estructura, dulzor y claridad, mientras que el robusta lavado de Veracruz eleva la intensidad, mejora la crema y añade profundidad al perfil.
 
El resultado es un espresso con presencia, equilibrio y una textura envolvente que brilla tanto solo como en bebidas con leche.
 
Perfil sensorial:
☕ Cuerpo: Alto y cremoso
🌰 Notas: Nueces tostadas, chocolate oscuro y sutiles matices amaderados
🔥 Intensidad: Alta
🫧 Crema: Abundante y persistente
 
Tueste:
Medio-oscuro, desarrollado cuidadosamente para resaltar el carácter clásico italiano sin sacrificar limpieza ni balance.
 
Ideal para:
Espresso tradicional
Cappuccino
Latte
Bebidas intensas con leche
 
Un café pensado para quienes disfrutan la fuerza, la textura y la tradición en cada taza.